Termodinamika: Miért permetezve{0}}a szárítás elpusztítja a nattokinázt?

Az enzimek törékeny harmadlagos fehérjék. Katalitikus erejük teljes mértékben a háromdimenziós hajtogatott szerkezetüktől{1}} függ. A Nattokinase sem kivétel. 60 fokot meghaladó hőmérsékletnek kitéve gyorsan lebomlik.

A piacon kapható ömlesztett nattopor több mint 70%-át permetezős-szárítással dolgozzák fel. Ez a módszer az erjesztett folyadékot 150-180 fokos forró levegővel fújja, hogy a vizet gyorsan elpárologtassa. A fizikai hozam magas, de a biológiai költség abszolút. Az extrém hő visszafordíthatatlanul denaturálja a Nattokinázt. A por jól néz ki, de az enzim halott.

A Xi'an Tihealth szigorú előírást ír előLiofilizálás (fagyasztva{0}}szárítás). Az erjesztett natto mátrixot -40 fokra lefagyasztjuk. Ezután szélsőséges vákuumkörülményeket alkalmazunk, hogy a jeget közvetlenül gőzzé szublimálják, teljesen megkerülve a folyékony fázist. Ez a termodinamikai bypass teljesen hideg környezetben működik. Tökéletesen rögzíti a Nattokinase 3D molekuláris konformációját. Megdöbbentő enzimatikus hatékonyságot garantálunk, egészen pontosan 20 000 FU/g és 40 000 FU/g között. Aktív biológiai katalizátorokat árulunk, nem elhalt szójaport.Analitikai ellenőrzés:

A K2-vitamin paradoxona: A nyers natto hibája

Ha nyers, finomítatlan natto porból állítasz össze szív- és érrendszeri kiegészítőt, akkor biológiai ellentmondást fejlesztesz.

A nattokináz erős trombolitikus szerként működik. Lebontja a fibrint és megakadályozza a vérlemezke-aggregációt. Azonban aBacillus subtilis var. nattoAz erjedési folyamat természetesen hatalmas mennyiségeket termelK2-vitamin (menakinon-7). A K2-vitamin nélkülözhetetlen koaguláns. Aktívan elősegíti a véralvadást. Ha nyers natto port fogyaszt, a nattokináz fibrinolitikus hatását közvetlenül semlegesíti a K2-vitamin koaguláló hatása. Ezenkívül a K2-vitamin kritikusan befolyásolja a szokásos gyógyszerészeti vérhígítókat, például a warfarint.

A szív- és érrendszeri készítmények készítőinek ellentmondásmentes fibrinolízisre van szükségük. A Xi'an Tihealth megoldja ezt a paradoxont. Haladót használunkMolekuláris membránszűrés és kromatográfiaa K2-vitamin sebészi kivonására és eltávolítására a liofilizált mátrixból. szállítunkK2-vitamin-mentes nattokináz por. Ez lehetővé teszi az enzim számára, hogy biokémiai rezisztencia nélkül hajtsa végre kardiovaszkuláris küldetését.

Purinok eltávolítása: A vesék védelme

A szójababban természetesen magas a purintartalom. Az erjedés koncentrálja őket. A magas purinbevitel növeli a szérum húgysavszintjét, ami köszvényes rohamokat és veseterhelést vált ki. Az idősek demográfiai csoportjai,-a szív- és érrendszeri kiegészítők elsődleges fogyasztói-nagyon érzékenyek a húgysavkristályok lerakódására.

A szabványos natto porok figyelmen kívül hagyják ezt a mérőszámot. Mi nem. Vizes extrakciónk során, a liofilizálás előtt, a Xi'an Tihealth agresszíven mossa a natto kivonatot, hogy eltávolítsa a vízben{2}}oldható purinokat. A végső fagyasztva{4}}szárított por elhanyagolható purin-lábnyomot mutat. Ez biztosítja, hogy a hosszú -nagy dózisú-nattokinase terápia megvédje a szívet anélkül, hogy veszélyeztetné az ízületeket vagy a veséket.