Árpa élelmi rost
Angol neve: Wheat Dietary Fiber
Növényi forrás: árpa
Főbb összetevők: árpa rost, cellulóz
Termékleírás: Por
Finomság: 80-120 mesh
Termékleírás: Árpából, mint alapanyagból készül, előkezeléssel, több enzimeloszlású hidrolízissel, extrudálási módosítással, színtelenítéssel, szárítással és aprítással készül
A termék kiszerelése: 0,5-5 kg/zsák alumínium fóliazacskóba van csomagolva, vákuumcsomagolva belső béléstasakkal, 25 kg kartondobozban van, kétrétegű zacskóval bélelve, vagy az ügyfél igényei szerint csomagolható.
A termék tárolása: Hűvös, száraz, sötét és magas hőmérsékletű{0}} helyen tárolandó
Felhasználhatósági idő: két év
Prémium árpa élelmi rost (-glükán) általXi'an Tihealth
Xi'an Tihealth Biotechnology Co., Ltd.kiváló minőségű, speciális B2B gyártó{1}Árpa élelmi rost, prémium, nem -GMO-ból nyertHordeum vulgare L.Fejlett enzimatikus hidrolízis és elválasztási technológiák felhasználásával izoláljuk az endospermium sejtfalait és az aleuronrétegeket, hogy egy rendkívül koncentrált funkcionális hidrokolloid mátrixot hozzunk létre, amely gazdag-Glükánok, arabinoxilánok és oldhatatlan cellulóz.
Szabványosított, hogy legfeljebb70% teljes élelmi rost (TDF)és koncentráltÁrpa -Glükánprofiljainkat, porunkat a kiváló víz{0}}tartóképességre és reológiai stabilitásra terveztük. Alapvető, tiszta{2}}feliratként funkcionális összetevőként szolgál az élelmiszer-, ital- és táplálkozástudományi iparban, széles körben alkalmazva a metabolikus szindróma adjuvánsaiban, az alacsony-GI (glikémiás indexű) készítményekben és a szív- és érrendszeri egészséget kiegészítő készítményekben.
Műszaki adatlap (TDS) és jellemzők
| Műszaki paraméterek | Specifikáció és leírás |
|
Botanikai Forrás |
Nem{0}}GMO-s árpaszemek (Hordeum vulgare L.) |
|
Aktív összetevő (vizsgálat) |
Árpa -Glükán 20%, 45%, 70% (Megazyme / AOAC módszer) |
|
Összes élelmi rost (TDF) |
Nagyobb vagy egyenlő, mint 60,0% - 90.0% (enzimatikus-gravimetriás módszer) |
|
Megjelenés |
Finom,{0}}fehér vagy világos krémpor. |
|
Részecskeméret és reológia |
100%-a átmegy 80-120 hálón. Magas víztartó és duzzadó képesség. |
|
Elsődleges farmakológiai célpont |
Lipid-csökkentő (koleszterin kelátképzés), glikémiás szabályozás, prebiotikus fermentáció. |
|
Minőségi megfelelőség |
Megfelel az élelmiszer-minőségű szabványoknak (nehézfémek legfeljebb 10 ppm, kórokozó-mentes). |
Saját tulajdonú B2B előnyei
1. Nagy-tisztaságú funkcionális szabványosítás
A nyers korpával vagy az alapszemcsés porokkal ellentétben a Tihealth célzott enzimatikus térhálósításokat- és karboximetil- (CM) módosításokat alkalmaz a kivételes élelmi rostkoncentráció elérése érdekében (TDF > 70%). Optimalizált oldható-/-oldhatatlan arányunk biztosítja a maximális klinikai hatékonyságot a vér lipidszintjének csökkentésében.
2. Fejlett mikronizálási technológia
A nagynyomású homogenizálással és azonnali porlasztva szárítással feldolgozott kivonat mikro-részecskékké porlasztja (80-120 mesh). Ez jelentősen megnöveli a fajlagos felületet, felgyorsítja a hidratálási sebességet és javítja a szájban lévő érzetet az italkészítményeknél, anélkül, hogy szemcsésséget okozna.
3. Kompromisszumok nélküli tiszta-címkebiztonság
Kizárólag tanúsított ökológiai termesztési bázisokból származik, amelyek biztosítják a növényvédőszer- vagy műtrágya-szennyeződést. A teljes extrakció vizes enzimatikus hidrolízisen alapul, durva kémiai oldószerek nélkül, így 100%-ban tiszta-címkézésű összetevő, amely megfelel a globális élelmiszerbiztonsági előírásoknak.
Bizonyítékokon{0}}alapú fiziológiai funkciók
Ipari formulázási alkalmazások
Funkcionális pékségek és extrudált élelmiszerek
Texturizáló és nedvesség{0}}megtartó szerként működik az alacsony-szénhidráttartalmú kenyerekben, fehérjeszeletekben és gabonafélékben, és magas-rosttartalmú működési állapotra javítja őket.
Inni{0}}kész-(RTD) italok
A mikro{0}}őrölt frakciók ideálisak sima, magas-rosttartalmú étkezést helyettesítő turmixok, árpateák és tej-alternatív funkcionális italok készítéséhez.
Metabolikus étrend-kiegészítők
Speciális porok és kapszulák fő hatóanyaga, amelyek célja a pre{0}diabéteszes glikémiás kontroll és a terápiás lipid{1}}csökkentés.
Klinikai enterális táplálkozás
Erősen fermentálható prebiotikus rostforrás, amelyet az orvosi táplálkozási formulákba építenek be, hogy fenntartsák a gasztrointesztinális flórát kritikus ápolási környezetben.
Fejlett gyártási folyamat
1. Nyersanyag beszerzés és előfeldolgozás:A tanúsított árpaszemeket vagy a sörgyártás melléktermékeit szigorú mechanikai szűrésnek, sterilizálásnak és mikronizálásnak vetik alá a külső héj megrongálására.
2. Enzimatikus hidrolízis és fermentáció:A szabadalmaztatott, két-lépcsős fermentáció összetett biokatalizátorok felhasználásával az endospermium sejtfalát célozza meg. Ez a specifikus enzimatikus hasítás izolálja a -glükánokat, és az oldhatatlan szerkezeti szénhidrátokat nagy biológiailag aktív, oldható rostfrakciókká alakítja.
3. Elválasztás és pasztőrözés:A zagyot nagy sebességű{0}}centrifugálásnak vetjük alá. A folyékony fázist ezt követően magas-hőmérsékletű-idejű (HTST) pasztőrözéssel kezelik az abszolút mikrobiális biztonság érdekében.
4. Szárítás és mikronizálás:A koncentrált hidrokolloid azonnali porlasztva szárításon megy keresztül. A kapott port többlépcsős szitákon tovább osztályozzák, hogy garantálják az egyenletes 80-120 mesh méretű részecskeeloszlást.
5. Laboratóriumi érvényesítés:Minden egyes tételt szigorúan megvizsgálnak az AOAC enzimatikus-gravimetriás módszerrel a teljes élelmi rost és a -glükán mennyiségi meghatározására.
Formulátor és beszerzés GYIK
01. Mi a különbség az árpa -glükán és a zab -glükán között?
Bár mindkettő nagyon funkcionális vegyes-kötésű (1→3, 1→4) -D-glükán, az árpa endospermiumában jellemzően magasabb kiindulási -glükánkoncentrációt tartalmaz, mint a zab. Ez lehetővé teszi a magasabb tisztaságú (akár 70%-os) extrakciókat, amelyek eltérő reológiai tulajdonságokkal rendelkeznek, így az árparost kiváló, költséghatékony viszkozitásnövelő{10}}és prebiotikum.
02. Milyen vizsgálati módszert alkalmaznak az Ön élelmi rosttartalmának meghatározására?
Szigorúan alkalmazzuk a nemzetközileg elismert hivatalos AOAC-módszereket (pl. AOAC 991.43 / 985.29 az összes élelmi rost esetében) és a specifikus Megazyme-tesztet a -glükánok pontos mennyiségi meghatározására, biztosítva ezzel a tápértékjelölések teljes körű szabályozását.
03. Alkalmas ez az összetevő tiszta italokhoz?
A szabványos, magas -TDF-tartalmú árpaszál viszkózus kolloid szuszpenziót képez, nem pedig teljesen átlátszó oldatot. Ideális turmixokhoz, tejes tejekhez és étkezést helyettesítő shake-ekhez. Az optikai tisztaságot igénylő alkalmazásoknál érdeklődjön kis-molekula-tömegű, teljesen hidrolizált -glükán minőségeinkről.
Népszerű tags: árpa élelmi rost, Kína árpa élelmi rost gyártók, beszállítók, gyár, tiszta bio szerzetesgyümölcsszerzetes gyümölcs kivonat áraValódi szerzetesgyümölcs édesítőLycopodium tűz
You Might Also Like
A szálláslekérdezés elküldése